Faszerowane cukinie owijane boczkiem

wstecz

 

SKŁADNIKI:

• Boczek Wędzony bez kości od Kabanosa

• Cukinie

• Jajko

• Ser żółty

• Pietruszka

 

 

PRZYGOTOWANIE:

Jajko ugotować na twardo, zetrzeć na tarce, wymieszać z posiekaną pietruszką, doprawić.

Cukinie przeciąć na pół, wydrążyć, napełnić startym jajkiem, przysypać tartym serem żółtym.

Faszerowane połówki cukinii owinąć plastrami bekonu, piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60 minut.

                                                                                                                                                    Smacznego!

 

wstecz